Le rêve du déjeuner…

Pain aux noix, tourte de seigle, pain d’engrain et sechskornbrot…
Pour bien démarrer la journée, rien ne vaut un déjeuner varié !
 
Chez l’Amie de Pain, tous les pains sont au poids et à la coupe: composez votre déjeuner selon vos envies et partez du bon pied !
 
Retrouvez ce soir dès 16:00 au fournil vos pains préférés :
– pain de campagne
– pain d’amidonnier
– pain d’engrain
– tourte de seigle
– pain multigrain
– pain aux noix
– pain aux fruits
– pain de riz
– chocapain.
 
A ce soir !

 

Bon pain et sport…

Pour le premier marché de l’année, nos bonnes résolutions sont très simples :
Du bon pain et du sport !
D’ailleurs ce matin vous nous trouverez devant François Sport !!
On se réjouit de vous retrouver avec:
– du pain de campagne
– du pain multigrain
– du pain d’amidonnier
– du pain d’engrain
– du pain aux noix
– du pain aux fruits
– du pain au curcuma-raisin
– du pain de riz
– de la tresse
– de la Montrichaule

A tout de suite !

L’Amie de Pain vous souhaite de très joyeuses fêtes de fin d’année !

… et vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et pour tous les beaux moments de partage autour du pain depuis ce mois de septembre (et depuis plus longtemps pour certains précurseurs !).

Votre boulangère se réjouit de vous retrouver au fournil dès le  jeudi 10 janvier 16:00 avec toute sa gamme de pains au levain, à base de farines BIO et cuits au feu de bois !

A tout bientôt ! 

 

Fournée de Noël à l’Amie de Pain aujourd’hui !

Et oui, nous sommes le 21 décembre, et aujourd’hui le four va chauffer, et même plutôt deux fois qu’une ! Avant de le laisser refroidir pendant les fêtes, on va lui demander le meilleur pour la dernière fournée avant Noël !

Votre boulangère favorite vous prépare toutes ses spécialités et, spécialement pour Noël, du Pain aux Figues, qui accompagnera à merveille vos viandes, terrines, foie gras, et même les fromages de chèvre ou de brebis ! Les plus gourmands le passeront un court instant au toaster pour encore accentuer ses qualités gustatives !

Aujourd’hui, vous trouverez au fournil :

  • du pain de campagne
  • du pain multigrain
  • du pain aux fruits (abricots, pruneaux, figues)
  • du pain aux figues
  • du pain aux noix
  • du pain au curcuma frais – raisins – tournesols
  • du pain d’amidonnier
  • du pain d’engrain
  • du pain de riz
  • des Montrichaules
  • du véritable pain d’épice maison à l’ancienne: il est composé de farine de seigle, de miel de notre voisin Jean-Claude, d’épices, d’eau, le tout parsemé de petits morceaux d’orange confite et c’est tout !

Retrouvez nous ce soir au fournil dès 16:00

(c’est l’occasion de vous rappeler que dès la reprise le 10 janvier, le nouvel horaire d’ouverture sera 16:00 – 19:30).

Vous pourrez y trouver le pain cuit en début d’après midi et assister à la chauffe – et peut être à l’enfournement de la deuxième fournée !

Bien sûr, nous serons aussi demain matin au marché de Morges avec notre large assortiment de pains !

Pour ses clients, L’amie de Pain se dédouble !

Envie de pain en milieu de semaine mais pas le temps de monter à Montricher – et pas envie d’attendre le samedi ?

L’Amie de Pain se dédouble pour approcher le bon pain au levain cuit au feu de bois encore plus près de chez vous :

  • 2 points de vente sur Morges le mercredi :
  1. Le magasin bio de Laurent et Magalie à la rue Louis de Savoie 54
  2. La Maison du Vrac à la Grand-Rue 80
  • Nous commençons aussi à travailler avec la Ruche qui dit Oui d’Aubonne – un système de commandes de produits directement auprès des producteurs, livrés ensemble, en même temps en un point unique !

Tous les renseignements sur nos points de vente, c’est ici !

Offrir un cadeau original et plein de sens pour Noël ?

Vous souhaitez offrir un cadeau original pour Noël ? L’Amie de Pain a une idée à vous suggérer !

Offrez à la fois :

Les dents de ce couteau reproduisent la ligne de crête des Alpes vues par dessus le Léman, du sommet du Mont Tendre (au pied duquel se niche notre fournil) !

Réalisé dans les matériaux de la meilleure qualité (Manche Noyer, lame Acier Inox au Molybdène-Vanadium) extrêmement tranchant, il convient parfaitement pour couper notre pain jour après jour (nous en utilisons un depuis des années !) et sera du meilleur effet à table où il suscitera la curiosité des convives !

Le couteau vous est proposé à CHF 79.- pièce au fournil ou au marché, et réservez le ou les pains que vous souhaitez pour l’accompagner !

Vous offrirez ainsi à la fois:

  • une découverte : le goût et les qualités nutritives de notre pain
  • et un cadeau ultra durable tout en étant original et très esthétique : le couteau à pain PanoramKnife !

N’hésitez pas à nous contacter pour préparer votre cadeau !

 

Bientôt les fêtes… 3 informations importantes !

Noël et Nouvel An approchent à grands pas et à ce sujet, trois informations importantes concernant l’Amie de Pain :

  • Pain aux figues: le vendredi 21 décembre sera la dernière fournée avant Noël ! Pour fêter cela, l’Amie de Pain vous proposera un pain exclusivement aux figues, qui accompagnera à merveille votre foie gras ou vos viandes en sauces ! Il vous sera proposé en miches rondes d’environ 600g. N’hésitez pas à réserver le(s) votre(s) avant le jeudi 20 décembre 12:00.
  • Fermeture de fin d’année : votre fournil sera fermé pour les fêtes, à partir du samedi 22 décembre 2018 après le marché de Morges. Réouverture de votre fournil le jeudi 10 janvier 2019 à 16:00. N’oubliez pas de faire vos provisions de bon pain d’ici à la fournée du vendredi 21 décembre ! n’hésitez pas à réserver au plus tôt !
  • Horaires d’ouverture 2019 : dès janvier 2019, les horaires d’ouverture au fournil seront légèrement modifiés : de 16:00 à 19:30, les mardi, jeudi et vendredi.