Archives de catégorie : le Marché

Fermeture pour les relâches de février

Les relâches de février arrivent à grande vitesse et votre fournil sera fermé du dimanche 21 février au lundi 1er mars.

Nous allons en profiter pour initier quelques travaux dans la partie du fournil que les clients ne voient pas mais qui nous est indispensable pour bien travailler !

Nous vous retrouverons avec plaisir pour la fournée du mardi 2 mars au fournil, et le mercredi 3 mars au marché de Morges

Le Marché de Morges continue !

Suite à l’Ordonnance Fédérale concernant le COVID et les nouvelles mesures annoncées le 13 janvier, nous avons reçu la confirmation de la Police du Commerce de Morges que le Marché de Morges est maintenu, restreint aux commerçants proposant des produits alimentaires ainsi que des biens de première nécessité et de consommation courante.

Nous avons donc le plaisir de vous informer que vous continuerez de trouver le stand de l’Amie de Pain au marché de Morges les samedi et mercredi matin dans les prochaines semaines.

Nous ne manquerons pas de vous informer ici si quoi que ce soit devait changer !

Nous vous disons donc d’ores et déjà “à ce soir jeudi et demain soir vendredi au fournil, et à samedi matin au marché !”

 

Noël Approche et les vacances aussi !

Noël approche à grand pas, et même si ce sera certainement pas le Noël dont tout le monde rêve, il est temps de vous donner quelques précisions sur le calendrier de fin d’année.

L’Amie de Pain reste ouverte normalement jusqu’au marché du mercredi 23 décembre à Morges.

Nous serons fermés du jeudi 24 décembre 2020 au jeudi 07 janvier 2021 inclus

Nous vous retrouverons avec plaisir au fournil le vendredi 8 janvier 2021 et au marché de Morges le samedi 9 janvier 2021

 

 

Absence du marché de Morges

Chers clients,

J’ai appris cette nuit que j’ai été en contact avec une personne positive au COVID19 avant qu’elle ne présente des symptomes.

Bien qu’étant asymptomatique à l’heure où je vous écris ces lignes samedi matin de très bonne heure, pour votre sécurité et pour celle de nos concitoyens, j’ai le devoir de me mettre en quarantaine et il ne m’est pas possible d’être présente sur le marché ce samedi matin 10 octobre 2020.

Je suis absolument désolée de ce gros contretemps de dernière minute absolument indépendant de ma volonté.

Le fournil sera fermé toute la semaine du 12 au 19 octobre comme c’était prévu.

Dans le courant de la semaine, je mettrai ici les nouvelles informations en fonction de l’évolution de la situation.

Je vous souhaite à tous un beau week end.

Votre boulangère de L’Amie de Pain

 

Vacances d’automne !

Votre fournil sera fermé du dimanche 11 octobre au lundi 19 octobre 2020 !

réouverture au fournil : les 20,22 et 23 octobre

retour au marché de Morges : les 21 et 24 octobre

retour au marché du Sentier : le 22 octobre

 

Cette semaine, votre fournil est ouvert ce jeudi 8 octobre et vendredi 9 octobre, et nous serons au marché de Morges samedi 10 octobre !!!

 

Nous vous souhaitons de bonnes vacances d’automne !!!

On vous attend cet après midi !

Nous savons que votre attente a trop duré !

Dès 16:00 ce vendredi 21 août, vous (re)trouverez au fournil vos pains préférés : au levain, réalisés à partir de farines bio et cuits au feu de bois par L’Amie de Pain !

Campagne, multigrain, SechsKornBrot, aux noix, aux fruits, au curcuma, tomates séchées – olives, engrain, amidonnier, vanil noir…

Pour ceux qui ne peuvent pas passer au fournil ce soir, retrouvez nous demain matin samedi 22 août au marché de Morges, dans la grand rue. notre stand se situera au niveau du numéro 16, juste devant le magasin “Benetton”, juste en face du “Pepper Jack”

Boostez votre rentrée avec du bon pain au levain !

 

L’Amie de Pain ré-ouvre ce vendredi 21 Août !

A vos marques ? Prêts ? Partez !

C’est parti pour la chauffe du four, les levains travaillent déjà et les préparatifs vont s’accélérer jusqu’à vendredi !

Vendredi 21 août, retrouvez notre assortiment de pains au levain naturel, réalisés à partir de farines paysannes Bio, cuit au feu de bois, ainsi que nos Montrichaules et tresses au beurre !

Vendredi, le fournil à Montricher sera ouvert de 16:00 à 19:30

Samedi matin, retrouvez nous au Marché de Morges dès 08:00 et jusqu’à 13:00.

Attention ! Dans le cadre du nouvel aménagement du marché en raison du COVID, nous serons situés devant le magasin United Colors of Benetton, à la Grand-Rue 16, à Morges.  entre Manor et le temple de Morges (à l’extrémité de la Grand’Rue côté Lausanne).

Nous vous attendons avec impatience et nous nous réjouissons de retrouver tous nos fidèles clients !

 

Bientôt les vacances ! Voici le calendrier spécial Juillet -Août 2020

L’école est finie et nombre d’entre vous sont partis en vacances ou s’apprêtent à le faire… comme nous !

Afin de vous permettre de planifier au mieux, voici quelques informations sur nos prochaines ouvertures et fermetures :

Mardi 7 juillet : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

Mercredi 8 juillet : présence normale au marché de Morges – 08:00 – 12:30

Jeudi 9 juillet : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

Vendredi 10 juillet : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

samedi 11 juillet : présence normale au marché de Morges – 08:00 – 13:00

mardi 14 juillet : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

mercredi 15 juillet : FERME

jeudi 16 juillet: FERME

vendredi 17 juillet : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

samedi 18 juillet : présence normale au marché de Morges – 08:00 – 13:00

du dimanche 19 juillet au jeudi 20 août 2020 : FERME

Vendredi 21 août : ouverture normale au fournil, 16:00 – 19:30

Samedi 22 août : : présence normale au marché de Morges – 08:00 – 13:00

Dès le mardi 25 août : horaires normaux d’ouverture !

Attention ! Si vous souhaitez vous constituer des réserves que vous voulez congeler, faites le le plus tôt possible, dès cette semaine ! Il ne nous sera pas possible d’augmenter significativement la production sur la seule dernière fournée !

 

Beau temps, bon pain !

Un bonheur n’arrivant jamais seul, le beau temps est de retour un samedi, jour de marché !

l’Amie de Pain vous attend sur la place des Sports, dans la dernière rangée côté parking !

Retrouvez nous avec nos bons pains au levain cuit au feu de bois, vendus par Marion & Michaël, qui vient de rejoindre l’équipe de l’Amie de Pain comme boulanger ! Venez faire sa connaissance et découvrir notre large gamme !