Encore deux fournées avant Noël !

Le week-end prochain (13-14 décembre 2014), l’Amie de Pain est invitée à l’anniversaire d’une amie… Et comme elle ne peut pas être au four et au moulin, il n’y aura pas de fournée !!! Prochaine fournée le 21 décembre !
Il y aura aussi une fournée le 24 décembre après midi, attention, nombre de pains limité et défournement en fin d’après midi (pain disponible vers 17:30 au plus tôt)

Prochaine fournée : 30 novembre

Pour ce dernier jour de novembre, nous vous proposons des pains à la farine d’amidonier. C’est avec l’engrain la plus ancienne céréale domestiquée par l’homme, vers -7500, au Proche-Orient. Laissez-vous surprendre !

N’oubliez pas de réservez vos pains ! la place au four est limitée.

Nouvelles photos sur la page “la panification”

A chaque fournée nous faisons quelques photos pour continuer de documenter nos pages…

Cette fois-ci, c’est la page sur la panification qui vient de recevoir quelques photos supplémentaires…Si vous voulez connaître les secrets de l’Amie de Pain, c’est par ici

D’autres photos suivront , restés atentifs !

Et ce week-end, la fournée sera double !

double fournée ce week-end, c’est le moment d’en profiter pour faire des stocks en vue de l’hiver !! Parce que nous, en fin d’année, on sera en vacances ! Alors il reste encore quelques pains de libre pour ce dimanche, c’est le moment de commander ! (Avant vendredi soir, la boulangère pétrit samedi aux aurores !!)