Et oui, nous sommes le 21 décembre, et aujourd’hui le four va chauffer, et même plutôt deux fois qu’une ! Avant de le laisser refroidir pendant les fêtes, on va lui demander le meilleur pour la dernière fournée avant Noël !
Votre boulangère favorite vous prépare toutes ses spécialités et, spécialement pour Noël, du Pain aux Figues, qui accompagnera à merveille vos viandes, terrines, foie gras, et même les fromages de chèvre ou de brebis ! Les plus gourmands le passeront un court instant au toaster pour encore accentuer ses qualités gustatives !
Aujourd’hui, vous trouverez au fournil :
- du pain de campagne
- du pain multigrain
- du pain aux fruits (abricots, pruneaux, figues)
- du pain aux figues
- du pain aux noix
- du pain au curcuma frais – raisins – tournesols
- du pain d’amidonnier
- du pain d’engrain
- du pain de riz
- des Montrichaules
- du véritable pain d’épice maison à l’ancienne: il est composé de farine de seigle, de miel de notre voisin Jean-Claude, d’épices, d’eau, le tout parsemé de petits morceaux d’orange confite et c’est tout !
Retrouvez nous ce soir au fournil dès 16:00
(c’est l’occasion de vous rappeler que dès la reprise le 10 janvier, le nouvel horaire d’ouverture sera 16:00 – 19:30).
Vous pourrez y trouver le pain cuit en début d’après midi et assister à la chauffe – et peut être à l’enfournement de la deuxième fournée !
Bien sûr, nous serons aussi demain matin au marché de Morges avec notre large assortiment de pains !